Beim Messerset kaufen lässt sich viel Geld sparen. Die Anschaffung vieler einzelner Küchenmesser führt meistens zu größeren Beträgen, als dass bei einem Messerset der Fall ist. Hier kann man von einem Preisvorteil profitieren und zudem gibt es auf Amazon oftmals günstige Schnäppchen-Angebote die einen weiteren Preisvorteil bieten. Ein weiterer Vorteil ist, dass man alle wichtigen Küchenmesser praktisch in einem Set hat ohne diese zeitaufwendig zusammenzustellen.
Ein Messerset gibt es in verschiedenen Ausführungen. Zum einen kann man ein Messerset mit dem passenden Messerblock kaufen der als praktischer Aufbewahrungsort dient. Zum anderen lassen sich die Sets auch ohne einen Messerblock erwerben. Hier befinden sich die Küchenemsser dann oftmals in einer geeigneten Schatulle oder einer anderen ähnlichen Aufbewahrungsbox, die auch in der Küche verwendet werden kann aber nicht die praktischen Eigenschaften eines Messerblocks oder einer Magnetleiste haben.
Die beliebtesten Messersets stammen von den Herstellern Wüsthof, Global, Zwilling und WMF. Die Zusammenstellungen variieren hier unter den Herstellern bieten aber dennoch eine tolle Möglichkeit Geld und Zeit zu sparen. Das kleinste Messerset ist ein 2-teiler und besteht aus einem Kochmesser und einem Officemesser. Sehr beliebt sind auch 3-teilige Messersets, wo zusätzlich ein Fleischmesser enthalten ist. Bei größeren Messersets sind oftmals auch ein Wetzstahl und eine Haushaltsschere dabei.
Beliebt sind auch die 5-teiligen Messersets, welche die Grundausstattung einer Küche abdecken. Enthalten ist ein Koch-, Spick-, Allzweck-, Brot- und ein Fleischmesser. Mit diesen Küchenmesser lassen sich sämtliche Schneidarbeiten in der Küche abdecken.
Das wichtigste Messer in der Küche ist das Kochmesser. Ob Gemüse, Obst, Fisch oder Fleisch, ohne dass Kochmesser kann kein Hobby- oder Profi-Koch arbeiten. Neben einem ergonomischen Griff muss es auch Schnitthaltig und Scharf sein. Ein hochwertiges Kochmesser ist geschmiedet und über die komplette Klingenfläche geschliffen. Die Klingenlänge beträgt bei den meisten Modellen 20 cm, wobei es hier auch kleinere und größere Ausführungen gibt. Hier mehr erfahren über gute Kochmesser.
Letztendlich ist das Messerset davon abhängig wie der tägliche Speiseplan aussieht. Wer gerne Brot ist braucht ein Brotmesser. Für alle Vegetarier sind Gemüs-, Spick- und Allzweckmesser die passenden Messersets. Im folgenden werden die passenden Grundkombinationen für verschiedene Gerichte vorgestellt.
Empfehlenswertes Modell: Zwilling Professional S Messerset*
Empfehlenswertes Modell: WMF Spitzenklasse Plus Messerset* oder Kai Shun DMS-210 Messerset*
Empfehlenswertes Modell: Wakoli Damastmesser Set Edib*
Empfehlenswertes Modell: WMF Grand Class Performance Cut* oder WMF Grand Gourmet Performance Cut*
Empfehlenswertes Modell: Wakoli Messerset 6-tlg* oder Wüsthof Messergarnitur 9751*